PDA

Просмотр полной версии : Сублимированная пища


Diho
31.03.2011, 21:44
Кто сталкивался? А главное, кто нить видел в продаже в Воронеже?

Доцент
31.03.2011, 21:48
http://www.ljplus.ru/img/s/s/sstalker/IMG_2987.JPG

FlyMan
31.03.2011, 21:49
пожрать бы космической..

Доцент
31.03.2011, 21:50
Вообще по сути сублиматы - это то же картофельное пюре быстрого приготовления, сушёные брикетированные фрукты, растворимые супы и кофе. Всё это продаётся в любом магазине продуктов.

Diho
31.03.2011, 22:13
ну не надо про кофе и бомжпакеты. Я про мясо, ягоды, орехи и тд

Доцент
31.03.2011, 22:19
Diho, МЮСЛИ!

Lee
31.03.2011, 22:23
я сталкивался с самодельной. для похода по Байкалу (его окресностям) товарищ варганил. отваривал говядину с солью, потом крутил в мясорубке и сушил в духовке на противне. в кипятке продукт разбухает и вот тебе мясцо. нести в горы значительно легче чем банки с тушняком.

Сестра
31.03.2011, 22:27
мюсли не подвергаются заморозке и влагу из них не удаляют

Diho
31.03.2011, 22:28
я сталкивался с самодельной. для похода по Байкалу (его окресностям) товарищ варганил. отваривал говядину с солью, потом крутил в мясорубке и сушил в духовке на противне. в кипятке продукт разбухает и вот тебе мясцо. нести в горы значительно легче чем банки с тушняком.

Да, про самоделки я читал. Интересней то, что производится в вакууме при низкой температуре

Diho
31.03.2011, 22:29
мюсли не подвергаются заморозке и влагу из них не удаляют

Только хотел настрочить теже слова:)

oberst
04.04.2011, 10:46
пожрать бы космической..

мне недавно подарили водку в запаянном пакете с клапаном, 100 грамм, сказали что космическая. вот думаю правда или прикол такой.

Lodin
04.04.2011, 11:02
даже для нужд дальнего востока (сибири) в ссср был разработан спирт питьевой, 95%, для того чтобы водку геологи и прочие таежники на себе в походах не таскали как лишний балласт (воду уж всегда найти можно для разбавления)

с учетом космической цены каждого грамма/килограмма выводимого на орбиту думаю прикол это такой :)

oberst
04.04.2011, 11:16
спирт в походе с целью дальнейшего разбавления и уменьшения за счет этого общей массы груза это классика жанра даже в наших широтах. мне тоже кажется что прикол, но чтой-та уж дюже добротно упаковка сделана для прикола, и дарил дядька вроде как с космосом связанный. короче как нить привезу на игру, покажу, вещь интересная.

Lodin
04.04.2011, 11:33
конечно интересно

но вообще для фасовки водки как пищевого продукта разрешено только стекло
всякие пластики и полимеры для таких вещей запрещены

но может у космонавтов полиэтилен какой особый :)
а проще фотки запостить тут в отдельной ветке

FlyMan
04.04.2011, 11:45
водку в запаянном пакете
на дальнем востоке в конце 90-х была популярна такая водочка из народной республики. подбадривала показатель смертности :-)

<<БО>>
05.04.2011, 01:25
всякие пластики и полимеры для таких вещей запрещены
баклажка технического спирта(ну, его, конечно, "профи" пили), за год хранения стала хрупкой.
с пищевым, скорее всего та же херня, даже бутилированную воду не рекомендуют долго в баклажках хранить.

Да, сублимированная пища-удовольствие ниже среднего.
"Пехотный кубик"- легенда, туды яво....

Lodin
05.04.2011, 01:38
с бутилированной водой как раз проблем никаких нет, она менее агрессивная чем спирт, важно чтобы она была укупорена в стерильном виде
как минимум сроки годности до полугода в ПЭТФ таре, ничего ей не будет

спирты пищевой от технического отличаются только способом изготовления/очистки, влияние что того что другого на тару одинаковое

а ведь сублимированная водка - это фактически спирт :)

Сестра
14.06.2011, 13:47
сухофрукты. щас продаются в количестве. от старых добрых яблок до фейхуи. съел 100 грамм - обожралсо на полдня:)
их, правд, не замораживают...но как вариант

Дэн
15.06.2011, 00:21
в моей недавней юности видел как два матросика на подлодке по незнанию съели по паре сублимированных хлеба.в сублимате он (хлеб) чуть больше галетки.но если как в рекламе просто добавить воды становиться чуть меньше булки чёрного хлеба.
то то доктора в госпитале им рады были. когда поняли что у них в желудке по паре буханок заныкано

KOT
06.07.2011, 00:48
Получите и распишитесь - http://www.galagala.ru/

Sniper
06.07.2011, 01:09
Получите и распишитесь - http://www.galagala.ru/

Дороговато.

Свинина вареная сублимированная - 3.300 за килограмм
Фрикадельки сублимированные - 3.300 за килограмм


Хотя они сейчас делают готовые меню, помнится пару лет назад они только килограммами сублиматы продавали :)

pradd
06.07.2011, 01:19
килограм такой сублимированой жрачки это сколько порций то получится? дофига же. вопрос где купить. сайт унылоубогий, несколько представительств хрен знает где и больше не нашел инфы насчет где купить.
или я слепой и незаметил?

Sniper
06.07.2011, 01:35
килограм такой сублимированой жрачки это сколько порций то получится? дофига же. вопрос где купить. сайт унылоубогий, несколько представительств хрен знает где и больше не нашел инфы насчет где купить.
или я слепой и незаметил?

В связи с загруженностью связанной с сезоном отпусков, заказы из регионов обрабатываются по следующей* схеме:

заказ (min - по срокам поставки за 2 недели до*отгрузки , наименование одного вида продукции - 10 пакетов,*по сумме*- на 5000 руб) -> уточнение заказа -> оплата -> отправка грузовой компанией.

Доставка до терминала транспортной компании за наш счет. 

Для Грузовой компании нужны ФИО, паспортные данные, телефон контактный.


Но есть типа их питерский инет-магазин http://www.suble-bu.ru/

pradd
06.07.2011, 01:40
и правда я слепой. спасибо за инфу.
но с таким раскладом наверно проще будет mre купить)

Sniper
06.07.2011, 01:46
и правда я слепой. спасибо за инфу.
но с таким раскладом наверно проще будет mre купить)

1. В питерском магазине вроде нет такого ограничения на сумму заказа.
2. Внимание АКЦИЯ! ДО 01 АВГУСТА 2011 - СКИДКА 10% НЕЗАВИСИМО ОТ СУММЫ ЗАКАЗА

Diho
06.07.2011, 09:41
Дороговато.

Свинина вареная сублимированная - 3.300 за килограмм
Фрикадельки сублимированные - 3.300 за килограмм


Хотя они сейчас делают готовые меню, помнится пару лет назад они только килограммами сублиматы продавали :)

Это килограм сублимата, а не готовой пищи. Там порядка 20-30 порций мяса, исходя из рекомендованной массы потребления в сутки.
А мре слишком дороги

ilmar
07.10.2011, 03:32
Gala-Gala не только мясо делает. Там есть первые-вторые блюда в индивидуальных пакетиках. Стоит 25-35р. за порцию. Вполне съедобно и питательно, гораздо лучше доширака на вкус)
Только надо приноровиться нужное количество воды наливать. Ну и супы иногда лучше покипятить пару минут — сублимированый жир плохо расходится и плавает белым порошком на поверхности.
Насчет покупки по почте ничего сказать не могу, но в Москве в Экстриме на Речном вокзале у них постоянно действуюшая палатка с полным ассортиментом сушеной еды (2 этаж, посередине, под лестницей если что)).

Lee
20.12.2012, 00:27
реанимирую тему.
НЕ на правах рекламы, в СПЛАВе скоро будет сублимация.
обратите внимание на выход в граммах готового продукта)).
http://www.splav.ru/catalog.aspx?cat=20121129101218800174

CROSS
20.12.2012, 09:57
обратите внимание на выход в граммах готового продукта
обратил, вот для примера вот эта каша (http://www.splav.ru/goodsdetail.aspx?gid=20121129105521033945) выход готового продукта 360г стоит 210 руб
Сегодня на завтрак заваривал кашу быстров, там выход готового продукта около 200-250г(120 грам тока воды туда надо добавлять по инструкции). получаем выход 360г против 200-250г , да сплавовская каша выигрывает, но вот цена 210 руб против 21 руб за быстрова! то есть я могу купить 10 быстровых и получить около 2 кг готового продукта за теже деньги...

Diho
20.12.2012, 11:42
ну в условиях, где наша каша едет в багажнике машины, конечно побеждает экономика. А в условиях, когда эту кашу тащишь на себе, побеждает масса
Кстати, цена адекватная, производитель продает по таким же ценам

ilmar
20.12.2012, 12:07
В случае каши, по моему, никакой разницы нет. Производители сублиматов продают, по сути, ту же кашу просто дороже, типа: «этожесублимат!». Ну и для полноты продуктовой линейки.
С мясом, омлетами и т.п. вопросов нет, преимущества очевидны)

Сплавовские сублиматы почти в 2 раза дороже чем Гала-Гала (сравниваю цену 100гр сухого продукта). Значит покупать буду, только если будут в 2 раза вкуснее)

Diho
20.12.2012, 12:45
уменя грамм сухого продукта у галы гораздо дороже получился, я про мясные блюда

Lee
20.12.2012, 13:25
ну в условиях, где наша каша едет в багажнике машины, конечно побеждает экономика. А в условиях, когда эту кашу тащишь на себе, побеждает масса
+1
само-собой, на игры это брать смысла нет, а вот в горный поход очень даже годно.
в линейке имеется борщъ)). 725 грамм на выходе это 3 порции нормальных.

Son
20.12.2012, 14:18
Без тестов говорить не о чем )

Diho
20.12.2012, 14:28
Ну появится в продаже, протестируем

ilmar
20.12.2012, 15:11
уменя грамм сухого продукта у галы гораздо дороже получился, я про мясные блюда

Но как?

Гала-Гала (вторые блюда, 40-50р за 40гр) — 100-125р/100гр
Сплав (Бефстроганов с рисом, 290р за 125гр) — 232р/100гр
(и это я выбрал самые дешевые аналоги у Сплава)

Diho
20.12.2012, 15:32
Я не правильно посчитал. Тоько это не продукция сплава, они просто продают